Je vous en avais déjà parlé il y a quelque temps déjà, dans un article consacré à la sortie de ce nouvel ustensile Lékué. J’ai pu enfin le tester, pour mon plus grand plaisir et le vôtre aussi j’espère !
Pourquoi suis-aussi fondue de ce kitchen toy ?
Tout simplement parce que l’idée de revisiter le très populaire sac de conservation à zip – d’habitude jetable- et d’en faire un objet durable aux multiples fonctions est absolument divine. Mais je pense que cela ne suffirait pas à m’ébranler s’il n’était pas en silicone, transparent et DESIGN ! Car il l’est. Pensez à la réplique de la brique de lait en porcelaine, aux imitations de bouteille d’eau minérale en verre… des objets aussi bien fonctionnels que deco. Et bien tout pareil : le fresh bag est déco. Franchement, des objets qui iraient aussi bien dans mon frigo que sur ma cheminée, y’en a pas des masses !
Alors le test, tout simple, sans chichi ni tralala :
Présentation
Un joli packaging un peu abîmé, mais qui ajoute à l’authenticité du produit. Une boîte qui relaie des informations importantes telles que : 100% platinum silicone, micro-ondable, passe au lave-vaisselle, anti-adhérent, utilisation de -60°C à + 220°C. On apprend en un coup d’oeil que le sac de conservation Lékué est disponible en quatre couleurs, et une découpe dans le corps de la boîte vous permet même de voir la couleur du futur vôtre pour ne pas vous tromper.
Un code couleur pour mettre chaque type d'aliment dans le bon Fresh bag. A condition d'avoir les quatre bien sûr !
Déballage de la bête : tout beau tout neuf, un sac en silicone platinum avec sa baguette en plastique ABS. Wowwww, il est beaaauuuuuu, il est solideeee.
Fresh bag est gradué (cups/ ml/oz) et peut contenir un volume maximum de 1 litre. Au dos, un espace est prévu pour écrire au stylo bille tout ce que vous souhaiteriez écrire : la date, le contenu, des messages d’amour, des messages secrets, des poèmes, etc etc…
Pour l’ouvrir, il suffit de faire coulisser la baguette d’un côté. Pour le fermer, une flèche indique dans quel sens emboîter la baguette qu’il faut à nouveau faire glisser jusqu’au bout pour assurer l’étanchéité totale du sac.
le Fresh Bag sous toutes ses coutures
Les avantages
- Le sac Fresh bag passe directement du congélateur au micro-onde (sans la baguette)
- Il est utilisable pour une cuisson au bain marie
- Sa forme est très pratique pour le stockage et on le repère vite à sa couleur flashy
- Comme il est transparent, on voit son contenu d’un coup d’oeil (ou deux pour ceux et celles qui aiment vérifier deux fois)
- Il est doux (ben quoi, c’est un plus !)
Démonstration à l’appui : remplissage, fermeture et étanchéité.
Bonus
J’avais une petite idée d’usage sympa qui me trottait dans la tête : je me suis servi du Fresh bag pour faire mariner des blancs de poulet. Petite astuce, j’ai fait le vide d’air en le chassant par une fente du sac laissé à peine entrouvert. J’ai refermé promptement en faisant bien attention que l’air n’y rentre pas à nouveau. Résultat : la totalité du poulet est immergé dans la marinade, plus besoin de le retourner de temps en temps.
J’ai ensuite pané le poulet en utilisant le fresh bag à la place d’un sac de conservation jetable. Top !
Un contenant parfait pour les marinades et pour paner blancs de poulets ou enfariner les filets de poisson
Et si vous ne savez toujours pas quoi faire de votre Fresh bag, j’ai bien quelques idées pour vous !
Un Fresh Bag pour fresh plant
Un Fresh Bag pour fresh pencils
Bonus n°2
La vidéo de présentation Lékué si vous n’êtes pas encore fatigués de ce test qui n’en finit pas.
Fresh bag offert par Lékué. 22 x 20 cm. 100% silicone Platinum (sac) et plastique ABS (baguette). Capacité max 1000 ml. Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle.
Une fois qu’on a écrit dessus au bic, on peut effacer et écrire autre chose ?
@Electroménagère
Tootafé !
Ca a l’air pas mal je trouve! :)
Et j’aime bien les couleurs flashouille!!
C’est pas trop ch*ant à nettoyer ? (c’est l’inconvénient de la silicone, je trouve, mes moules à gâteaux ressortent jamais nickel nickel)
J’adhère!
Alors oui, c’est un peu comme les ampoules BC, cher à l’achat, mais ma foi, ça dure.
Ah oui, oui, ouiiiiiiiiiiii !
Je l’avais vu en vente chez Mathon, dans les nouveautés.
Me suis pas laissée tenter de suite (je ne suis pas un porte-monnaie ambulant, quand même).
Mais la lecture de cet article me fait – presque – regretter ;-)
Grande collectionneuse de contenants culinaires en tout genre que je suis la SEULE à savoir empiler correctement dans le placard, je l’adopte immédiatement ta boîte/sac. Je n’avais pas fini de lire ton article que j’allais vérifier si j’avais conservé l’emballage du vase acheté au Canada pour avoir la marque de ce truc rigolo, (http://www.vazu.co.il/vazuz.html) mais tu l’avais déjà reconverti, trop forte.
@LMO
C’est énorme sa maman !
@Shalima
Non ça va, le nettoyage est facile, il n’y a pas de rainure à l’intérieur ou la nourriture pourrait s’incruster. Après j’ai nettoyé à chaque fois immédiatement après chaque emploi. Sinon la silicone est nickel, pour l’instant :) Apparemment, la silicone de Lékué ne se tâche pas. Ce sont des Lékué tes moules ?
@Zette
bah non justement, il est anti-adhérent j’ai dit (HO HO HO !)
@Ty
Comment ça presque ? :p
@Boljo
Oui, c’est un peu le même concept. Les grands esprits se rencontrent :)
j’en veux ,j’en veux ,j’en veux!!!
pour la gamelle de mon Chéri ,se serait parfait!!!
j’avais vu aussi sur Mathon ,mais j’étais septique ,grâce à toi (ou à cause de toi pour mon porte monnaie) je ne le suis plus!!!
@Kary
Ah oui, j’ai dû oublier de dire que c’était pas mal en lunchbox pour certains choses. Genre la grappe de raisins incasable dans une boîte ! Tu me diras ce que tu en penses ?
Mais c’est joli en plus !!