Au risque de me faire huer par tout l’hémisphère Nord du Web (celui juste en-dessous de Google), je déclare que les licornes n’existent pas et que les chats ne sont pas des adoucissants. Dans la vraie vie de l’Internet, à grands renforts de vidéos YouTube qu’on pourrait presque rebaptiser YourCat, on insinue sournoisement que les chats représentent l’espèce vivante la [...]
Vous l’avez attendu tout le mois d’août et je vais donc commencer par présenter mes excuses : les hasards du calendrier ont fait que j’étais en vacances pendant la moitié du concours, je n’ai donc pas pu suivre le déroulement de façon aussi soutenue que je l’aurais souhaité. Néanmoins, et j’espère que vous ne me contredirez pas, les vacances sont [...]
Tous les mois, deux livres de cuisine tout juste parus sont soumis à mon regard de cuisinière non-experte : qualité pédagogique du livre, accessibilité des recettes, esthétique, diversité des ingrédients et test d’une des recettes. Tout y passera ! Quand j’ai découvert qu’un nouveau livre de Jamie Oliver chez Hachette Cuisine sortait fin août, je n’ai pas hésité une seconde [...]
A vrai dire je n’ai encore pas regardé la nouvelle saison de Masterchef : en ce moment je suis continuellement rivée sur mon écran d’ordinateur et la télé sert plutôt d’écran de console qu’autre chose. Je n’ai donc aucune info croustillante à vous mettre sous la main, aucune moquerie à vous soumettre et pas plus de détails sur les appareils électroménagers utilisés [...]
C’est toujours un plaisir de découvrir un nouveau catalogue interactif sur le blog de nos amis américains Fred & Friends. Les rois de la blague et de la cuisine festive sont de retour pour une mini collection automne 2011. L’occasion pour moi de vous montrer ma sélection toute personnelle. Et on commence par une bonne nouvelle : après le succès [...]
A peine revenue des vacances, il me faut affronter une montagne … de linge à laver et à repasser. Vous ai-je déjà dit que le repassage était le mal du siècle ? De toutes façons, on ne le répétera jamais assez. Certains disent qu’ils ont abandonné depuis longtemps cette corvée, qu’il suffit de bien étirer le tissu et de poser [...]
Voilà presque un an que je parle d’elles, voilà presque un an également j’ai donné une interview, une interview pour encore parler d’elles mais aussi pour dire en quoi elles parlent de vous car ces machines du quotidien que je m’applique à décortiquer presque quotidiennement ont beaucoup de choses à dire sur nous, les humains qui les emploient. Elles nous racontent aussi [...]
Partir en vacances, même dans le luxe le plus total, même sans avaler des kilomètres et des kilomètres, c’est partir à la rencontre de nouveaux paysages, de cultures différentes et d’autres saveurs culinaires. Partir en vacances, c’est toujours une aventure. 3 garçons, 44 jours et 11 pays. Cette addition donne 3 petits films dont celui du dessous EAT, qui met [...]
Laissons la parole au spécialiste, en l’occurrence Scott, un américain qui organise des circuits touristiques à New-York pour déguster les meilleures pizzas de la ville. Il est devenu en quelques années le spécialiste américain de la pizza, complétement obnubilé par ce petit bout de pâte garni. Depuis que je l’avais découvert hier grâce à Larousse Cuisine, je ne me lasse [...]
Vu le temps maussade (et je suis gentille), on a moins envie de se baigner que de faire des beignets. Et comme on est resté à la maison vu la crise maussade (et je suis gentille), autant faire des beignets d’ailleurs pour avoir l’impression de faire au moins voyager notre bouche. Le Donut (ou Doughnut) est un beignet nord-américain avec [...]


