Il faut parfois savoir se sacrifier pour la science électroménagère et ne pas reculer devant des obstacles infranchissables tels qu’un test de blender. Si vous ne saisissez pas pourquoi le test d’un blender peut se révéler très périlleux, c’est peut être parce que vous avez été habitués à ce que l’on vous propose de déguster un smoothie avec un blender. Je n’aime pas les smoothies pour le coup, et après avoir regardé plusieurs vidéos de test de blender, je me suis rendue compte que tout le monde tentait le smoothie et je ne veux pas faire comme tout le monde, et je n’aime pas le smoothie (répètons-le).

Ne restait qu’un seule option, le coktail avec alcool pour redécouvrir à quoi sert vraiment un blender, et notamment le blender Digital Vario Plus de Riviera & Bar. Avec modération aussi, mais ça je le répéterais pas. J’y ai quand même ajouté une pâte à crêpes à la suite, histoire d’éponger. Le test fini (nous y reviendrons plus tard), il fut très difficile de continuer. Heureusement ma conscience professionnelle fut plus forte et c’est la raison pour laquelle je suis là (mais il y aura certainement des fautes d’orthographe, je vous préviens).

Danger ! Danger !

L’originalité du blender Digital Vario Plus
Si j’ai demandé à tester ce blender, c’est parce qu’il propose une minuterie.  Un petit écran LCD au-dessus des touches affiche dès la mise en route de l’appareil un compteur ce qui vous permet de savoir depuis combien de temps le blender fonctionne.
Soyons honnêtes, en général on mixe dans son blender jusqu’à ce que le résultat nous satisfasse mais il est vrai que sur plusieurs recettes de blender, on vous avertit par exemple de mixer 20 secondes ou trente secondes et qui compte vraiment ? Personne évidemment ou alors vous êtes vraiment un stressé de la cuisine. Avec ce blender donc, plus besoin de compter, suffit de lire la minuterie.
Niveau intérêt, on est dans le gadget mais niveau frime, on est au top “Hé viens voir, mon blender sait compter !”

Les qualités du blender Vario Plus
Fort heureusement l’attrait de ce blender ne repose pas uniquement sur cette originalité puisqu’en déballant le produit, on voit tout de suite qu’on a affaire à du matériel de qualité. Tout d’abord le bol est en verre thermo-résistant de 2 litres et non en plastique.  Les blenders en plastique s’usent plus facilement, ils finissent par devenir moches alors que le blender en verre ne montrera aucun signe de faiblesse (sauf si vous le lâchez à un mètre de hauteur, j’en sais quelque chose).
Ce b lender est également équipé d’un couteau en étoile 6 lames. Ici nous sommes dans le même cas de figure que les rasoirs pour hommes, on rajoute de plus en plus de lames. Sur les 2 blenders que je possède déjà (ne dites rien), ils ne possèdent que 4 lames. Est-ce vraiment plus performant ?
J’ai également apprécié son couvercle bien hermétique qui colle parfaitement au bol, à tel point d’ailleurs qu’on peut avoir du mal à le dégager de là mais au moins vous ne retapisserez pas votre cuisine pendant son fonctionnement.
Enfin, au niveau des programmes, il y a 5 vitesses qui peuvent être couplées à un mode séquentielle ainsi qu’une fonction glace pilée. Le mode séquentiel permet d’utiliser une puissance le temps de la pression sur le bouton, c’est donc différent du mode pulse qu’on peut avoir d’habitude sur les blenders car le mode pulse fonctionne toujours à pleine puissance.

Pour le fonctionnement, je vous laisse comme d’habitude maintenant visionner la vidéo du test.

Pour finir quelques détails qui ont leur importance ou non. D’abord les spécificités techniques, le blender a une puissance de 750 W ce qui est largement suffisant, on va dire qu’il est dans la moyenne haute au niveau des blenders puissants. Son poids est de 4,5 kg donc ni trop léger (important pour une bonne stabilité), ni trop lourd (on peut le déplacer facilement). Ensuite, mon petit bémol avec la graduation : s’il y a une graduation avec à la fois en ml,l, ozs et cups sur le bol (sympa pour faire des recettes américaines), il manque malheureusement une graduation française sur le bouchon doseur.

C’était pour chercher la petite bête parce que sinon ce blender est, selon moi, une bonne acquisition (effet de la margarita ?)

Blender Digital Vario Plus, Riviera & Bar, PR370A, 119,99 €