Bientôt on se demandera comment on faisait les soupes avant les blenders chauffants car vu le succès de ces machines, tous les foyers en seront certainement équipés.

C’est au tour de Philips de proposer sa version de blender chauffant qu’il rebaptise SoupMaker (parce qu’en anglais, c’est toujours plus classe).

Philips a décidé d’innover par rapport aux autres produits existants puisque les lames du blender ne sont pas situées dans le fond du bol mais dans le couvercle. Il y a deux avantages à cela : tout d’abord cela permet de nettoyer plus facilement les lames, mais aussi de réduire l’encombrement. Ainsi le Philips Cook & Blend (encore un autre nom) a des dimensions réduites par rapport à d’autres blenders chauffants, par exemple 10 cm de moins par rapport au Soup & Co de Moulinex (31 contre 41 cm).

Evidemment le fait d’intégrer le bloc moteur dans le bol du blender se fait au détriment de la capacité même si elle reste encore largement utilisable pour une famille (1,2 litres contre 1,8 litres pour le Soup & Co). Autre inconvénient est qu’il est impossible de rajouter des ingrédients en cours de cuisson (du moins il n’y a pas d’ouverture prévue à cet effet).

Cette disposition a également déterminé l’emplacement de l’interface puisqu’elle se situe sur le couvercle et non sous le bol comme pour les autres.

Ce blender propose 4 programmes automatiques : un programme pour soupe lisse (23 minutes), un programme pour soupe moulinée (20 minutes), un programme pour compotes (13 minutes) et un programme pour smoothie (3 minutes). Un dernier programme est destiné au mixage manuel sans temps prédéfini. Après les programmes incluant une cuisson, le SoupMaker de Philips passe automatiquement en mode de maintien au chaud pendant 40 minutes.

La donnée importante est que le mode de cuisson n’est pas paramétrable, on ne peut donc pas choisir la température ni le temps de cuisson, ce qui limite du coup l’utilisation de l’appareil.

Dernier élément, le Philips Viva Collection SoupMaker est annoncé au prix de 120 € ce qui le place dans le milieu de gamme des appareils similaires.

Philips, Viva Collection SoupMaker, HR 2200/80, 120 €