Voici que s’achève un week-end de Pâques qui fut tout sauf reposant. Au lieu de se prélasser sous ce beau soleil printanier (dans mes rêves), j’ai passé ces derniers jours en cuisine avec mon amie KitchAnne pour tester le kit macarons de Lékué qui est composé d’un tapis en silicone (un autre kit en propose deux), d’un Decomax (qui peut remplacer [...]

Comme les autres, j’avais pensé à créer une wish-list pour Noël, une wish-list électroménagère forcément. Et puis, faut bien se rendre à l’évidence, ce n’est pas parce que vous lisez ce blog que vous allez m’offrir un cadeau pour Noël et comme ma famille se désintéresse complètement de ce que je peux écrire ici, ce wish-list a dans le fond peut d’intérêt. [...]

J’ai reçu il y a quelques jours un nouveau moule de Lékué qui a la particularité de faire des sticks c’est-à -dire de petits bâtonnets à présenter en apéritif ou en biscuits. Allez savoir pourquoi, cette forme m’a tapé dans l’oeil et je me voyais déjà concevoir un tas de recettes avec, mais surtout celle des fingers, ces petits biscuits croustillants [...]

En feuilletant les différents magazines de cuisine consacrés au repas de Noël, j’ai pu remarquer qu’aucune nouvelle tendance n’allait voir le jour et qu’on s’orientait vers tout ce qui est traditionnel. Autant vous dire que vous ne couperez pas à la fameuse bûche de Noël en dessert ! Ayant perdu en tant qu’adulte toute la magie de Noël, je sais [...]

Avec en sous-titre “Article fait à l’arrache“. Je ne vous cache pas que demain je m’envole non pas pour L.A, non pas pour Sydney, ni même pour le Paraguay mais pour Dunkerque. Le temps presse donc puisque je dois encore faire ma valise, le ménage et mes adieux à la famille. Je ne voulais pas non plus vous laisser seuls [...]

Dans ma vie je crois que je ne ferais jamais de macarons, trop risqué pour moi, à moins peut être d’être encadrée de trois cuisiniers hyper sexys qui ne proposent que des cours de macarons. Les macarons donc, je ne tente pas car je sais qu’il faut un certain doigté pour les exécuter, par contre les whoopies, ces petits biscuits amoureusement [...]

Pour commencer cette année, on va admettre qu’on prend un coup de vieux et qu’on peut, sans que ses lecteurs ne soient largués, faire référence à un titre hip-hop de la fin des années 80. Finalement, ce qu’il y a de rassurant c’est que si on prend un coup de vieux, ses lecteurs en prennent autant. Vous me regrettiez vraiment [...]

Tout a commencé là-bas dans la cuisine avec des légumes morts Quand je vois un citron chelou qui fait bouger son corps Il me dit “MC Electro, viens là qu’j’te donne du peps” J’ai dit “Non, merci c’est très gentil mais je te préfère en zeste” Il m’a fait : “Râpe moi là” Râpe moi là Je continue ma recette, [...]

If faut croire que certaines inventions attendent leur heure, sous peine de retarder l’histoire : la révolution française aurait-elle eu lieu si la télévision avait retransmis dans chaque foyer les massacres de Paris ? Archimède aurait-il eu l’idée de la poussée dans un jacuzzi ? Après cette démonstration brillante, je suis persuadée que vous partagez mon avis néanmoins je tiens [...]

Ça, vous savez ce que c’est : une fourchette et un couteau qui font très “lunchbox” style. Du type à rester dans votre tiroir au bureau pour les repas du midi, ou pour accompagner un repas nomade. Un design de couverts jetables (en polypropylène ?), dont les manches sont apparemment recouverts de silicone… Ce qui est tout de suite plus [...]